Nguyên Tắc Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Chữ I Đúng Và Đẹp Nhất

Quầy bar là một phần không thể thiếu của một quán cafe, dù đầu tư ít hay nhiều thì vị trí này nhất định cần phải tuân thủ các nguyên tắc trong thiết kế. Điều đó sẽ tạo nên sự thuận lợi trong quá trình làm việc, sắp xếp đồ đạc gọn gàng và làm tăng giá trị thẩm mỹ cho quán cafe. Những nguyên tắc thiết kế quầy bar quán cafe chữ I đúng và đẹp được 59s Design chia sẻ chắc chắn sẽ giúp ích được cho mọi người.

1. Kích thước của quầy bar chữ I:

Quầy bar dạng chữ L, U, O, I… là những hình dạng thiết kế phổ biến nhất tại các thiết kế quán cafe đẹp hiện nay. Trong đó, mẫu thiết kế quầy bar quán cafe chữ I được lựa chọn nhiều nhất vì nó phù hợp với mọi phong cách quán cafe. Đồng thời, kích thước cũng phù hợp với mọi không gian:

• Chiều rộng: 90cm. Chiều cao lý tưởng cho quầy bar khoảng 110cm trở xuống đối với quầy bar một tầng. Khoảng 80 – 105cm đối với quầy bar 2 tầng.
• Khoảng cách ít nhất giữa hai tầng là 25cm.
• Độ sâu mặt quầy bar thông thường là 40 – 60cm.

Nếu khu vực quầy bar đặt ghế ngồi thì kích thước của ghế khoảng 0,7 – 1m.

2. Chất liệu thi công quầy bar chữ I:

Tuỳ vào phong cách thiết kế quán cafe là gì thì chọn phong cách thiết kế quầy bar quán cafe chữ I tương tự như thế. Và chất liệu, màu sắc của quầy bar cũng phụ thuộc vào phong cách thiết kế. Một số chất liệu phổ biến và thích hợp nhất là gỗ, bê tông, gạch,… Khi lựa chọn chất liệu, mọi người nên lưu ý:

• Bề mặt quầy bar phải là vật liệu có khả năng chống nhiệt, chống mài mòn và chống trầy xước tốt.
• Chất liệu có khả năng chống ẩm tốt và chịu được tác động mạnh.
• Dễ dàng trang trí, làm sạch và nâng tầm giá trị thẩm mỹ quán cafe.

3. Nguyên tắc sắp xếp vị trí trong khu vực quầy bar:

Việc set up quầy bar hợp lý, gọn gàng phù hợp với quy trình làm việc sẽ giúp công việc diễn ra thuận lợi hơn và nhanh chóng hơn. Nguyên tắc sắp xếp vị trí dụng cụ, thiết bị trong quầy bar như sau:

•  Mặt trước của quầy bar: Khu vực trung tâm nên đặt máy xay và máy pha cafe. Máy tính tiền nên đặt ở gần cửa ra vào. Phía trong cùng là nơi pick-up, bố trí sẵn muỗng, ống hút,…
• Mặt sau quầy bar: Khu vực để đặt các loại máy ép, máy xay, bồn rửa.
• Vị trí tủ đá, tủ đông phải đặt cách xa máy pha cafe. Mục đích là tránh sự đối nghịch với hơi nóng – lạnh dễ khiến xảy ra sự cố và bụi từ máy pha rất dễ rơi vào đá.
• Thùng rác cũng nên được thiết kế âm tức là phía ngoài không nhìn thấy và có lỗ hổng ở phía trên để dễ thao tác và đảm bảo tính thẩm mỹ. Nó nên được đặt bên dưới bồn rửa là hợp lý nhất.

Hy vọng những nguyên tắc thiết kế quầy bar quán cafe chữ I này sẽ hữu ích với mọi người. Liên hệ với 59s Design để được tư vấn thiết kế và thi công quán cafe miễn phí nhé.

CÔNG TY TƯ VẤN THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG NỘI THẤT NHÀ Ở ĐÀ NẴNG – 59S DESIGN
EMAIL: 59sdesign.com@gmail.com
WEBSITE: nhaodanang.com
Facebook.com/59sdesign
HOTLINE: 03 6886 5959 –  0988352350
ADDRESS: 27 Ngô Thế Vinh – TP Đà Nẵng.